10月21日，中國·重慶（江津）第三屆富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨2021年重慶市科協(xié)年會(huì)富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在江津區(qū)舉行。

“硒”作為人類身體健康必需的微量元素之一，具有極大的保健功能。江津是國內(nèi)主要的天然富硒區(qū)之一，境內(nèi)90.2%的土壤含硒元素，具有富硒土壤面積大、硒含量適中等特點(diǎn)。富硒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，已在全國初具影響力。

本屆大會(huì)以“富硒，讓我們更健康”為主題，集中展示富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新技術(shù)、新產(chǎn)品和新成果，并通過主題演講、專題報(bào)告和互動(dòng)交流等形式共話“硒景”、共謀“硒業(yè)”、共譜“硒望”。

國內(nèi)外大咖齊聚大會(huì)共話發(fā)展

本屆大會(huì)由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)、重慶市鄉(xiāng)村振興局、重慶市科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、重慶市江津區(qū)人民政府主辦。重慶市有關(guān)局（委）、38個(gè)區(qū)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域負(fù)責(zé)人，富硒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域知名專家、行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、14個(gè)富硒地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)以及從事商貿(mào)流通和富硒產(chǎn)業(yè)的企業(yè)家出席大會(huì)。

“2017年，中國·重慶（江津）首屆富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)舉辦以來，我們依托富硒資源，堅(jiān)定不移走‘富硒富民’之路，將發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興最大抓手，取得顯著成效。”江津區(qū)委書記李應(yīng)蘭在大會(huì)上致辭表示，2020年，江津區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值首次達(dá)到100億元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到168億元。

在本屆大會(huì)上，重慶市江津區(qū)人民政府與國家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟共同簽署了《“十四五”功能農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，國家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟重慶辦公室正式落地江津區(qū)。

雙方將從打造產(chǎn)業(yè)區(qū)域中心、建設(shè)科技支撐與產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)建國家聯(lián)盟示范基地、推動(dòng)品牌與宣傳矩陣建設(shè)等方面開展合作，為實(shí)現(xiàn)引領(lǐng)西南硒區(qū)富硒功能農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)“健康中國”和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施，并為全國富硒功能農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)驗(yàn)、提供示范。

當(dāng)天，重慶市江津區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)質(zhì)量服務(wù)工作站正式揭牌成立，該工作站將主要圍繞江津區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)，提供市場主體產(chǎn)研供銷各環(huán)節(jié)所需的計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證認(rèn)可、檢驗(yàn)檢測、質(zhì)量管理、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、品牌培育、人才培養(yǎng)、消費(fèi)維權(quán)、注冊(cè)許可、產(chǎn)業(yè)優(yōu)化、產(chǎn)品品質(zhì)提升、技術(shù)支持、政策咨詢等一攬子服務(wù)，搭建質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”服務(wù)平臺(tái)。

大會(huì)當(dāng)天，國際硒研究學(xué)會(huì)榮譽(yù)主席Gary Bauelos、中國科學(xué)院院士趙其國、國際硒研究學(xué)會(huì)副主席尹雪斌等來自國內(nèi)外的專家、教授通過線上線下的方式，圍繞硒資源開發(fā)利用進(jìn)行主題演講和專題報(bào)告，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研對(duì)接，有效推動(dòng)解決了富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展存在的問題。

8大產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)江津富硒產(chǎn)業(yè)

富硒資源是大自然對(duì)江津的無上饋贈(zèng)，匯聚著山水、文化、農(nóng)產(chǎn)、美食之精彩，成就了一座“硒”望之城。

2012年以來，江津區(qū)委、區(qū)政府堅(jiān)決實(shí)施“硒資源變硒產(chǎn)業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)定不移走“富硒富民”之路，堅(jiān)持富硒產(chǎn)業(yè)“綠色化、組織化、科技化、品牌化、融合化”，將發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)作為打造現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)的最大抓手，構(gòu)建起富硒農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、康養(yǎng)業(yè)一體化富硒產(chǎn)業(yè)體系、“3+1”富硒農(nóng)產(chǎn)品加工格局和“1+8+N”富硒品牌體系，江津富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了顯著成效。

近年來，江津先后榮獲“中國長壽之鄉(xiāng)”“中國生態(tài)硒城”“中國富硒美食之鄉(xiāng)”“硒資源變硒產(chǎn)業(yè)十佳地區(qū)”等殊榮。

江津如何發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)？江津區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，首先是致力于推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。近年來，江津堅(jiān)持組織化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化，集中發(fā)展糧油、花椒、茶葉、蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)和中藥材八大類富硒產(chǎn)業(yè)，培育重點(diǎn)企業(yè)100家，培育富硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、高硒原料基地52個(gè)。

其次是致力于推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。組建“重慶江津富硒產(chǎn)業(yè)教授工作站”、“重慶市江津區(qū)硒與人體健康研究院”科技平臺(tái)，創(chuàng)新研制等級(jí)品控技術(shù)10項(xiàng)，富硒花椒-富硒食用菌-富硒有機(jī)肥-富硒作物循環(huán)生產(chǎn)體系1套，制定重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)《富硒農(nóng)產(chǎn)品》、綠色富硒產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程等50項(xiàng)。認(rèn)定富硒產(chǎn)業(yè)基地60個(gè)、富硒產(chǎn)品270個(gè)，發(fā)展綠色食品基地42個(gè)、綠色食品198個(gè)、有機(jī)產(chǎn)品36個(gè)、地標(biāo)產(chǎn)品5個(gè)，綠色、有機(jī)、地標(biāo)認(rèn)證面積72.3萬畝，綠色富硒生產(chǎn)技術(shù)推廣率達(dá)42.7%。

同時(shí)，江津致力于推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展。堅(jiān)持以“一江津彩”公用品牌為統(tǒng)攬，提升“中國生態(tài)硒城”地域品牌影響力，構(gòu)建“1+8+N”富硒品牌體系。注冊(cè)品牌商標(biāo)26類，登記著作版權(quán)19項(xiàng)；培育“江津花椒”、“四面綠針”、“渝津橙”“聶家菜”“江津枳殼”等富硒產(chǎn)業(yè)品牌5個(gè)，“驕王”“荷花”“ 壽鄉(xiāng)源”等富硒特色品牌40個(gè)。

另外，江津致力于推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。江津堅(jiān)持綠色引領(lǐng)、融合發(fā)展、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)與文旅教育、健康休閑、養(yǎng)生養(yǎng)老、信息產(chǎn)業(yè)等互動(dòng)融合發(fā)展。以綠色富硒標(biāo)準(zhǔn)化基地、農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村民宿和農(nóng)業(yè)園區(qū)為依托，將富硒農(nóng)產(chǎn)品、富硒文化融入江津五條精品旅游線路，獲評(píng)市級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游范鎮(zhèn)4個(gè)、示范村13個(gè)、示范點(diǎn)20個(gè)，打造富硒主題農(nóng)莊15個(gè)。

2025年江津富硒產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將達(dá)500億

接下來，江津?qū)⒁詫?shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，以促進(jìn)農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效、生態(tài)增值為目標(biāo)，加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，推動(dòng)硒資源變硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力支撐。

到2025年，富硒產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值力爭達(dá)到500億元，建設(shè)國內(nèi)知名的富硒產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)區(qū)和全域科學(xué)精量補(bǔ)硒示范區(qū)。

江津如何實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)?江津區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，一方面，突出“融合化”。江津?qū)⒉粩鄡?yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、打造產(chǎn)業(yè)平臺(tái)、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，推進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)前延后伸，上下銜接，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，加快構(gòu)建富硒產(chǎn)業(yè)體系。

另一方面，突出“現(xiàn)代化”。江津?qū)⒓訌?qiáng)科技創(chuàng)新、培育農(nóng)業(yè)品牌、推進(jìn)綠色生產(chǎn)、建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代物質(zhì)裝備、科學(xué)技術(shù)提升農(nóng)業(yè)，改善生產(chǎn)條件，提升生產(chǎn)手段，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，加快構(gòu)建富硒生產(chǎn)體系。

同時(shí)，江津還將突出“多元化”。江津?qū)?jiān)持農(nóng)民經(jīng)營主體地位，發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營，鼓勵(lì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)，加快構(gòu)建富硒經(jīng)營體系。