近年來(lái)，南寧市積極整合資本、技術(shù)、人才等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源要素向農(nóng)業(yè)科技園區(qū)集聚，加快農(nóng)業(yè)科技成果的推廣和轉(zhuǎn)化，培育農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，為鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)有力的科技支撐。2023年，南寧市《政府工作報(bào)告》提出，要以更足干勁推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，做優(yōu)做強(qiáng)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)。作為南寧市首個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，目前，廣西南寧國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。這個(gè)園區(qū)整合了武鳴區(qū)和廣西—東盟經(jīng)開(kāi)區(qū)兩個(gè)自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)優(yōu)勢(shì)資源，以沃柑為主的亞熱帶特色水果產(chǎn)業(yè)，從技術(shù)研發(fā)到果園種植再到深加工，產(chǎn)業(yè)鏈日趨完善，新的一年煥發(fā)出新氣象。

 

　　在位于廣西南寧國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi)的廣西云展農(nóng)業(yè)科技有限公司，大片的沃柑喜獲豐收，掛滿枝頭。不同平臺(tái)主播們的直播帶貨聲此起彼伏，由商務(wù)部門邀請(qǐng)開(kāi)展的“大美中國(guó)尋味佳品”首站廣西直播專場(chǎng)正在進(jìn)行。

 

　　眼下，這里的1300畝沃柑已采摘銷售三分之二，大約還有200萬(wàn)斤未采摘，一箱箱采摘好的沃柑在地頭直接打包裝車。采購(gòu)商大美甄選品控主管黎滿接受采訪時(shí)說(shuō)：“沃柑在品質(zhì)方面，不管是個(gè)頭還是皮毛都要比其他一些散戶要種植得好，這段時(shí)間我們大概采購(gòu)了差不多將近10萬(wàn)斤用于抖音直播然后銷往全國(guó)各地，主要的粉絲群體還是以江浙滬為主。”

 

　　車間里自動(dòng)沃柑分揀設(shè)備開(kāi)足馬力運(yùn)行，這家公司正在趕制兩筆出口東南亞和百果園的訂單，工人們將清洗分揀好的沃柑裝箱打包，每天處理量達(dá)到了10萬(wàn)斤。云展公司通過(guò)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院等高校院所合作，不斷創(chuàng)新沃柑栽培技術(shù)，用科技助力企業(yè)降本增效。廣西云展農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理王小宇接受采訪時(shí)說(shuō)：“這些團(tuán)隊(duì)他們有栽培方面的、有加工方面的、有儲(chǔ)藏方面的還有土壤管理的，所有的管理都有這些專家，技術(shù)引進(jìn)來(lái)以后根據(jù)武鳴的氣候條件進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊恍└牧迹覀兙涂梢怨?jié)約成本來(lái)提升產(chǎn)品的品質(zhì)了。”

 

　　王小宇所說(shuō)的專家團(tuán)隊(duì)就是位于廣西南寧國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi)的廣西果業(yè)研究院，研究院引入了國(guó)家柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)工程院院士鄧秀新團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行柑橘和水果產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及成果轉(zhuǎn)化。在研究院里，鄧秀新團(tuán)隊(duì)的兩名駐點(diǎn)科研人員每天都在田間地頭不間斷記錄各品種沃柑的生長(zhǎng)數(shù)據(jù)，通過(guò)儀器設(shè)備分析檢測(cè)沃柑果實(shí)，試驗(yàn)沃柑新品種選育、采后處理等技術(shù)。廣西果業(yè)研究院科研人員許晨郗接受采訪時(shí)說(shuō)：“我們團(tuán)隊(duì)內(nèi)的數(shù)據(jù)還有一些實(shí)驗(yàn)成果是相互共享的，包括他們前期的品種栽培，以及采后處理。針對(duì)一個(gè)新品種它是如何繁育出來(lái)的，如何進(jìn)行栽培以及它栽培采收之后如何進(jìn)行保鮮貯藏的，這一系列整套流程都是打通的，然后院士會(huì)對(duì)這些新品種一系列的各種屬性進(jìn)行部署安排。”

 

　　目前，廣西果業(yè)研究院所在的廣西水果試驗(yàn)展示中心占地700多畝，種植引進(jìn)各類水果品種近300個(gè)，其中柑橘品種108個(gè)，通過(guò)試驗(yàn)研究進(jìn)一步提升水果產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和質(zhì)量效益，強(qiáng)化品種技術(shù)，做精橘、柚、橙產(chǎn)業(yè)。廣西水果技術(shù)指導(dǎo)站、廣西水果試驗(yàn)展示中心主任鄭吉祥接受采訪時(shí)說(shuō)：“一個(gè)新品種從新品種研發(fā)出來(lái)，到市場(chǎng)上中間這一段路是需要我們這里做的，這段過(guò)程是比較耗經(jīng)費(fèi)也耗精力的，我們這里有這么多的新品種，還有這個(gè)新技術(shù)，一些新裝備在這里可以展示、試驗(yàn)、示范給他們學(xué)到更直觀的東西。”

 

　　武鳴是全國(guó)沃柑種植栽培面積最大縣區(qū)，種植面積占全國(guó)三分之一，而沃柑的精深加工直到2022年1月，廣西南寧國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的廣西冰客食品有限公司第一條沃柑果汁自動(dòng)生產(chǎn)線啟動(dòng)開(kāi)榨，才補(bǔ)齊沃柑產(chǎn)業(yè)鏈這缺失的一環(huán)，現(xiàn)在冰客公司兩條生產(chǎn)線可年產(chǎn)4萬(wàn)噸果汁。廣西冰客食品有限公司總經(jīng)理韋志福接受采訪時(shí)說(shuō)：“有了沃柑精深加工這個(gè)以后，可以拉到工廠來(lái)加工，它這個(gè)附加值更加高了，比如說(shuō)它可以做一些副產(chǎn)品，像一些色素、精油、果膠、纖維、陳皮都可以做，也可以做那些動(dòng)物的飼料還可以做肥料，可以形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。”

 

　　截至2022年底，南寧柑橘種植面積113.28萬(wàn)畝，產(chǎn)量286.44萬(wàn)噸，其中沃柑產(chǎn)量從2014年的7334噸增長(zhǎng)到2022年的150萬(wàn)噸，產(chǎn)值近百億元，成為名副其實(shí)的百億“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。目前，南寧沃柑產(chǎn)業(yè)鏈日趨完善，廣西南寧國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)正朝著集沃柑良種繁育、高效種植、商品化采后處理、商貿(mào)物流、文化創(chuàng)意于一體的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)穩(wěn)步邁進(jìn)。